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Fleur de maïs Maisla 1 Kg
Informations générales
Description
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A conserver dans un endroit sec.
Ingrédients
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100% amidon de maïs, SULFITES.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1523kj
Energie Kcal – 358kCal
Matières grasses – 0,5g
dont acides gras – 0g
Glucides – 88g
dont sucres – 0g
Protéines – 0g
Sel – 0g
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Tipiak Epicerie Service Restauration St-Aignan-de-Grand-Lieu B.P. 5 - 44860 Pont-St-Martin
Infos pratiques
Conseils :
En pâtisserie : remplacez la moitié de la quantité de farine indiquée dans votre recette par Maïsla Tipiak. En sauce et soupes : délayez Maïsla Tipiak dans un liquide froid, puis ajoutez ce mélange au liquide chaud de la sauce ou de la soupe. Laissez épaissir quelques secondes à feu doux. Pour 1/4 de litre de sauce : 10 à 20 g de Maïsla Tipiak selon la consistance voulue. Pour 1 litre de soupe : 20 à 30 g de Maïsla Tipiak selon la consistance voulue.
